A região de Lujan de Cuyo
talvez seja a região com mais vinícolas da Argentina, e bem perto de Mendoza,
apenas 30 quilômetros.
Se torna portanto uma ótima
opção
para quem tem apenas um dia para conhecer as vinícolas.
Visitamos três grandes nomes da vinicultura argentina :
Luigi Bosca, Achaval
Ferrer e Norton.
A Luigi Bosca, da família Arizu, tem fincas ( vinhedos ) nas três grandes
regiões de Mendoza : Lujan, Maipú e Tunuyan (
Vale do Uco ) e uma
portfolio bem completo.
Apresenta uma visita bastante detalhada,
passeando pelas suas instalações que combinam o moderno com o novo, destacando
as enormes piscinas de concreto que costumavam usar para fazer vinhos de entrada
focados na quantidade (
ainda tem uma em funcionamento ).
E é exatamente dentro de uma delas,
reformada, que a visita termina e
acontece a degustação de seus vinhos.
Uma seleção bem variada, não se limita
aos mais conhecidos como La Linda e Luigi Bosca ( aquele que para
cada uva, tem um
rótulo de cor diferente, facilmente
encontrado no Brasil ) , apresentando vários lançamentos, alguns específicos
para o Brasil.
Voce sai com uma boa noção do portfolio da
vinícola mas com vontade de experimentar o Icone Icono, desculpe o trocadilho,
não oferecido na degustação.
Na sequencia visitamos a Achaval
Ferrer, vinícola
muito
renomada pelos seus terroirs
Altamira, Bella
Vista e Mirador, muito premiados.
Cada um em uma região mendocina : Bellavista em Lujan onde
esta a vinícola,
com
altitude de 1000 metros, Altamira em Tupungato, Vale do Uco, com mais altitude , 1300 metros e
Mirador em Maipú a
800 metros do nível
do
mar.
A visita é bem objetiva, já se inicia
numa sala de degustação,
mas
depois da apresentação inicial da vinícola, caminha para dentro da vinícola
onde
é possível degustar o Finca Bellavista direto do Barril de carvalho e o Finca
Altavista, trazido do Vale do Uco, armazenado em tanque de Inox, esperando
para ser engarrafado. Uma experiência que
poucas vinícolas
proporcionam, especialmente com vinhos tão renomados.
Na sala, degustamos o Finca Bellavista já
engarrafado, que esta no mercado
neste momento (
e muito premiado ), uma versão Petit Verdot e uma late harvest (
doce ). São P$ 100 ( R$ 33 no cambio
oficial ) por pessoa que permite acesso a vinhos de R$ 500 no Brasil, um
excelente custo x beneficio.
Além destes vinhos de terroir definido,
eles produzem o Quimera, uma blend com uvas dos diversos terroirs e lá
vendem, apenas para visitantes um Quimera especial com maior participação da
Uva Malbec ( 70
% Malbec / 30
% do Quimera original )
Finalmente , fomos almoçar no La Vid , o
Restaurante da Bodega Norton.
Ambiente de muito bom gosto, inspirado no
vinho e cardápio
bem
completo.
Você pode escolher o Menu Degustação
harmonizado com 6 vinhos da Bodega ou o Menu a la Carte.
Tudo muito bem feito, destaque para o
novo espumante Vintage 2011
Cosecha
Especial, para o Quorum III
e o Lote L 110 ( L de Lulunta, Maipú, a
Finca e 10 da safra 2010 ).
Sai mais ou menos 700 pesos argentinos
por pessoa.
Enfim, um dia muito produtivo que te dá
uma visão bem completa da qualidade dos vinhos da Argentina.
Saude
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