Adega Lapostolle |
Fondue de Camarao |
Continuação ...
Entrando no campo cultural, um capitulo a parte ao visitar o Chile, e’ conhecer o trabalho e a vida de Pablo Neruda.
Ganhador do Premio Nobel de Literatura em 1971, Neftali Ricardo Reyes Basoalto, nasceu em 1904 e adotou o nome de Pablo Neruda em homenagem ao poeta Checo Jan Neruda e também para esconder do pai suas criações que não considerava a Literatura uma forma digna de ganhar a vida.
Além de grande escritor, foi também ativista politico, seguiu carreira diplomática, trabalhando na Argentina, Birmânia, México e Espanha. De volta ao Chile, foi Senador pelo Partido Comunista em 1943 e forte aliado de Salvador Allende.
Morreu em 1973 duas semanas após o golpe que depôs Allende.
Sua historia esta preservada nas três casas em que viveu no Chile - na Isla Negra, Santiago e Valparaiso.
A de Isla Negra foi comprada de um marinheiro espanhol em 1939, a beira mar, fica próxima de Valparaiso.
Reformou, alongando-a, de forma a lembrar o formato do território chileno.
Lá viveu com a sua terceira esposa Matilde Urrutia. É la que ambos estão enterrados.
A casa está totalmente preservada e abriga 3500 objetos dos mais variados tipos mas em especial sua coleção de Conchas e de Garrafas.
A casa lembra um navio com seus corredores bem estreitos.
A segunda, chamada de La Chascona, fica em Santiago e foi construída em 1953, na encosta do Cerro San Cristóbal no bairro Bellavista, bem atrás do Zoológico.
O apelido de La Chascona, a Descabelada em espanhol, derivou da sua amante e depois esposa, Matilde Urrutia, com quem viveu no local por 1 ano. Mesmo bem distante do mar, Pablo conseguiu colocar na casa vários elementos que traziam a inspiração marítima, como as janelas copiadas dos navios, labirintos de acessos estreitos e escadas.
Originalmente, a sala de jantar foi construída próxima de um riacho que descia das encostas do Cerro, que imprimia a ilusão do alto mar.
Finalmente a terceira, foi chamada de La Sebastiana, em homenagem ao primeiro proprietário, o arquiteto Sebastian Collado.
Fica em Valparaiso e foi comprada em 1961 em conjunto com dois amigos.
Da mesma forma que as demais, tem inclinação anárquica, com labirintos de escadas e passagens estreitas.
Visitando as 3 construções, você terá uma visão bem concreta de como Neruda viveu e pensava.
A mais fácil de visitar é, seguramente a La Chascona em Santiago, quando for ao Cerro ou ao Zoológico.
As outras no momento que você for para Valparaiso. Todas elas valem a visita.
E para encerrar nosso passeio por Santiago, vamos falar da Gastronomia, que está no mínimo no mesmo nível dos vinhos chilenos.
Você ira tropeçar por excelentes restaurantes em toda a cidade.
Especificamente na região do Zoológico e da La Chascona, você vai encontrar o Patio Bellavista, recheado de restaurantes.
Em especial, não perca o Barandiaran, comida peruana de primeiro nivel.
Próximo dali o Restaurante Como em agua com chocolate, típico chileno e sensacional.
Varias outras possibilidades já foram descritas no corpo dos posts anteriores, Mercado Municipal, Vinícolas, fica o desafio para voce buscar outras opções pela cidade , o que me parece não será nada complicado, dada a qualidade da Gastronomia Chilena.
Espero que o conteúdo tenha sido útil e fico no aguardo das suas descobertas quando for visitar a capital chilena.
Nenhum comentário:
Postar um comentário