Orlando Parte XIII - Onde comprar vinhos ?

Mesmo não sendo uma das conhecidas regiões vinícolas americanas como a Califórnia e Washington, ou um centro gastronômico como Nova York ou Chicago, onde as opções de compra de vinhos, assim como os preços , são imbatíveis, Orlando não é tão ruim como poderíamos imaginar.

Você vai encontrar excelentes opções, se para beber a noite no hotel ( já que você provavelmente vai dirigir muito durante o dia ) ou para trazer para o Brasil.

Não esqueça que a lei seca é super rígida por lá e também, que as garrafas de bebidas devem sempre ser transportadas no porta malas, numa dentro do carro.

Outro detalhe importante, que você já deve saber e que também já comentei em posts anteriores, o Estados Unidos é o melhor lugar do mundo para se comprar vinhos de qualquer pais, não só os americanos.

Devido ao tamanho e a competitividade do mercado americano, os preços dos vinhos europeus ( franceses top incluídos ), latino americanos e australianos, são imbatíveis.

Para dar uma base de comparação com o mercado brasileiro, você escolhe um vinho com preço em dólar, multiplica pela paridade vigente e por um fator de 2,5 ou até 3 em alguns casos , para chegar ao preço de mercado no Brasil .

Por exemplo, um vinho de US$ 20, custaria para voce na faixa de 60 reais nesta data ( estou escrevendo este post exatamente na semana que o dolar disparou no Brasil no inicio do segundo governo da Presidente Dilma ) e no Brasil ele esta custando 150 reais.

Quanto mais caro o vinho, maior a diferença : um de 40 dolares, custara R$ 120 e no Brasil está por R$ 350 !!

O famoso Almaviva, Ícone Chileno, nos Estados Unidos custa entre 100 e 130 dólares dependendo da safra, o que seria 300 a 400 reais nos dias de hoje e no mercado você encontrar por 800 a 1000 reais, ou seja, o famoso fator de 2,5 !!

Se você for a Santiago, vai perceber que o Almaviva lá, seja comprado na Vinícola ou nas lojas da cidade, custa mais caro que o preço americano ( e um pouco mais barato que o preço brasileiro ).

É assim que os consumidores de vinhos top fazem para rechear suas adegas, trazem alguns exemplares a cada viagem.

A mesma proporção aproximada, se aplica a compra na Europa, mesmo pagando em Euro.

Voltando ao tema, os supermercados costumam ter bastante variedade, de vinhos na faixa de US$ 5 a 25 e algumas opções mais caras na faixa de 30 a 40 dólares, lembrando que os americanos não costumam gastar mais que 25 dólares numa garrafa.

As grandes redes, como Walmart, Target e Publix tem muitos rótulos, em especial dos vinhos americanos, como não podia deixar de ser mas o preço da Publix costuma ser campeão.

Se você busca vinhos mais elaborados, para abastecer sua adega ou o seu paladar refinado, a palavra chave é Total Wine, uma rede enorme de lojas com duas unidades em Orlando, uma nas proximidades do Millenia Mall e a outro, com muito mais variedade na Winter Park, na Colonial Drive, logo depois do centro de Orlando.

Na verdade é quase um almoxarifado de vinhos, dado o tamanho e a disposição dos produtos, organizados por corredores de países ( França, Itália, Espanha ) e por Uvas ( Cabernet, Zinfandel, Pinot, Syrah, Chardonnay ).

Um paraíso para os enófilos.

Na entrada um armário envidraçado com os vinhos Tops, alinhados por safra, sempre por mais de 200 dólares a garrafa.

Também tem grande variedade de bebidas destiladas e charutos.

Uma outra opção, bem interessante é a BevFly, escondida num quarteirão de lojas na International Drive pouco antes do Orlando Premium, tem menos variedade mas uma seleção muito bem elaborada de exemplares com preços melhores ( 10 % abaixo ) que a Total Wine.

O atendimento é pessoal e agradável.

Estas opções, que inicialmente parecem restritas, seguramente vão cobrir suas necessidades de compra em Orlando, acredite.

Com este post terminamos a serie Orlando – Miami, no proximo entramos num outro pais, aguarde ...

Ahh, qual pais será ?

Na verdade ainda não sei, assim que souber aviso hehehehe

Orlando Parte XII - Onde comer ?

Comer nos Estados Unidos é um assunto complicado, via de regra as porções são sempre enormes, o que na verdade não é um problema para muitas pessoas, mas são também bastante pesadas e diferentes do que estamos acostumados.

Por outro lado , as opções são muitas.

Não investiremos tempo nem para falar dos conhecidos Mc Donalds, Burger King e Pizza Hut, tipicas Fast Food e opções conhecidas no Brasil, que custam na faixa de US$ 10 por pessoa e também não enfocaremos a alta gastronomia, presente na Florida, mas se o objetivo é este outras cidades americanas são mais indicadas como Nova York, Chicago e Los Angeles.

Ao mencionar os restaurantes, vamos usar uma termologia especifica : entre parênteses o valor médio em Dólar por pessoa e em seguida, notas de 1 a 5 $, indicando a faixa de preço.

Um destaque , especialmente na Florida e nos estados do Sul, a comida mexicana é muito abundante, em restaurantes como o Taco Bell ( 10, $ ) e o Denny´s ( 15 , $ ), com destaque para a sopa de Cheddar e Brócolis e seus tacos.

É preciso considerar que os mexicanos não aceitam a paternidade da maioria destes restaurantes nominados com o seu país.

Outra opção muito barata, é a rede Panda ( 10, $ ) de comida chinesa.

Uma opção mais para café da manhã mas também viável para almoço e janta é o I Hop ( 20, $$ ), uma casa de panquecas doces e salgadas.

Indo para as opções menos Fast e mais Food, a Cadeia Olive Garden ( 25, $$ ) é bem interessante para comer massas a um preço razoável , tem também boas opções de vinhos em taça ( para não perder o DNA do blog ).

Na linha dos frutos do mar, incluindo camarão e lagosta, o Buba Gamp ( 35 , $$$ , no Citywalk da Universal ) e o Red Lobster ( 35, $$$ , na International Drive , perto do Orlando Premium ) são ótimas escolhas.

Importante mencionar que nos Estados Unidos a gorjeta não vem diretamente incluída na conta, normalmente, no final indica os valores equivalente a 15, 18 e 20 % da conta para você adicionar , dependendo de como você foi atendido.

Resista a tentação de economizar alguns dólares e zerar a gorjeta, será interpretado como se você tivesse tido algum problema grave no serviço, e não, que é pão duro.

Outro lugar interessante, talvez mais para os doces que para os salgados, é o Cheese Cake Factory ( 30 , $$$ , no Millenia Mall e no Winter Garden ), não saia sem pelo menos dividir com alguém um dos seus bolos.

E dividir não é por economia, é porque são bem grandes e dependendo do seu saldo de calorias, uma fatia inteira vai estourar sua cota ( da semana ).

Comer que já é complicado normalmente, nos parques, vira um tormento ! Descontando as opções de restaurantes temáticos, caríssimos, o que sobre é muito pouco.

A cada dia de parque, a menos que você saia mais cedo e almoce fora deles, você vai ter como opção Hambúrgueres, de formatos e recheios diferentes mas todos com o mesmo gosto, Pizza com muita massa e pouco recheio ( e pouca variedade : Linguiça , Queijo e Portuguesa normalmente ), pratos feitos com peito de frango ou linguiça, na faixa 15 a 20 dólares por pessoa.

Corn Dog Disney

Outra opção é comer petiscos o dia todo, pode ser uma perna enorme de Peru, um Cachorro quente ou uma variação de salsicha chamada Corn Dog, na Disney, Pipoca ou Sorvete ( de Abacaxi no Magic, se estiver calor ).

A exceção é o Epcot, onde você vai ter a disposição, comidas típicas de cada  pais representado em volta do lago.

Uma festa gastronômica, se comparado com as opções dos outros parques.

Estas são as opções, mas na nossa experiência, o melhor jantar temático, seja na Florida, nos Estados Unidos ou na Europa, depois de um dia exaustivo, é passar num hipermercado como Publix ou Walmart e comprar uma combinação de pães. queijos, frios, geleias e vinho e degustar a noite no quarto do hotel, de preferencia de pijama.

Experimente...

No próximo e ultimo post de Orlando, descubra onde comprar vinhos ...
  

Bodega Viña Amália e Excelencia VInhos

Num evento promovido pela Excelência Vinhos ( http://www.excelenciavinhos.com.br/ ) de Campinas, pudemos conhecer na noite de ontem, em mais detalhes, a Bodega Amalia de Mendoza , Argentina, propriedade da família Basso, originaria de Genova na Itália.

Com o portfolio sendo apresentado por Adolfo Basso, enólogo da vinícola e neto do fundador de mesmo nome, que a fundou em 1920, trabalha com seu pai, Carlos Basso e seu irmão Tulio.

A Viña Amalia se localiza no coração de Lujan de Cuyo em Mendoza, a 1100 metros de altitude, região se tornou fundamental para a viticultura argentina após a implementação de novas tecnologias de irrigação, e eles estavam entre os pioneiros.

Prima pela produção de vinhos de qualidade, sem preocupação com a quantidade.

A produção se iniciou com o Cabernet Sauvignon Dos Fincas, que depois, deu nome a linha de entrada da vinícola com uma gama de produtos prontos para serem bebidos.

O nome vem da utilização de dois vinhedos diferentes para esta linha.

Via de regra, 30 % dos vinhos estagiam em barricas de carvalho.

Adolfo nos conta que o nome causou certa confusão quando lançaram a uva Malbec, e para indicar que estavam trabalhando com dois vinhedos diferentes e separados, o chamaram de 2 Fincas Malbec/Malbec, sendo necessário explicar o significado para os consumidores mais desatentos.

Hoje sabemos que muitas vinícolas adotaram a ideia e utilizam a repetição do nome da uva para indicar vinhedos específicos.

Nesta linha, destaque tambem para o Sauvignon Blanc, poderoso e com boa acidez, e o Espumante Rose de Malbec. 

Todos com excelente relação custo x benefício.

A linha acima da Dos Fincas foi batizada com o nome da Vinícola : Viña Amalia e agrupa os produtos : Reserva ( 12 meses em barrica de 2º ou 3º uso )  e Gran Reserva ( 12 a 18 meses em barricas novas. ).

Neste grupo , destaque para o Chardonnay  Gran Reserva que tem a 2ª fermentação ( malolática ) interrompida para manter a acidez e inibir o excesso de sabor amanteigado, tão típico dos chardonnays americanos, como nos revelou Adolfo.

Um vinho de guarda que esta sendo acompanhado desde a sua 1ª safra em 2010 para se determinar a longevidade.

Foi a safra que degustamos ontem, e já sabemos que os 5 anos estão garantidos e que bem possivelmente chegue aos 8 ou 10 anos.

Questão de paciência.

Também nesta linha , o Gran Reserva Cabernet Sauvignon se apresentou muito equilibrado e pronto para consumo.

Finalmente, como o Ícone da vinícola, você precisa conhecer, o Carlos Basso Signature, um blend de 4 uvas : Malbec (50%), Cabernet Sauvignon (25%), Petit Verdot (15%) e Syrah (10%).

Aroma peculiar e um final de boca longo e exclusivo.

Enfim, uma noite agradável, muito concorrida, onde pudemos aprender um pouco mais sobre a Argentina e a Viña Amalia.

Saúde !!

Orlando Parte XI - Onde comprar ??

Depois dos parques, a maior atração para os brasileiros em Orlando, são os Outlets e Shoppings da cidade.

Ficam tão ou mais movimentados que os parques.

São dois outlets premium, ambos colados na 4, fáceis de visualizar.

O mais antigo, bem na frente dos parques da Universal, no inicio da International Drive, é enorme.

Algumas quadras antes dele tem outro menor, que não pertence ao grupo Premium, o Market Place.

O outro premium fica mais perto da Disney, grande também e fácil de localizar.

O mais próximo para quem se hospeda em Kissimee.

Importante lembrar do outlet Vero Beach que já comentamos que fica a 100 kms de Orlando, descendo para Miami pela 95.

Mais novo e menos visitado que os de Orlando, se você não vai fazer o trecho Orlando a Miami, e se o objetivo é compras, vale investir um dia e se deslocar para lá.

Aproveitando a direção, chegando em Miami, mais exatamente em Fort Lauderdale, você pode visitar o Sawgrass, um super outlet em forma de jacaré ( ou seria crocodilo ? ).

Além dos Outlets, Orlando tem dois Shoppings próximos a este eixo Disney a Universal, o Florida Mall, na Sandlake Road, no caminho do aeroporto e o Millenia Mall, na 4 sentido Leste, logo depois da Universal.

Também é muito comum na Florida ( e nos Estados Unidos ), condomínios de grandes lojas, normalmente as mesmas : Staples, Ross, Marshall, Target, Bath ..., Home Depot e Barnes & Hoble.

Tem um desses a 30 kms de Orlando, em Winter Park, pela Turnpike sentido Oeste, se você quiser escapar do movimento de turistas.

A Staples é uma loja de artigo de escritórios, bem completa, a Barnes & Hoble é um enorme livraria, a Bath e a Home Depot, são especializadas em artigos para a casa.

Já a Ross é um caso a parte, aparentemente recebe saldos de diversas lojas e marcas e os expõe por tipo e tamanho, direto nas araras e prateleiras por um preço inacreditável.

Não é o caso de comprar , mas sim de garimpar na loja, e se encontrar o seu tamanho e o seu gosto, estará fazendo um ótimo negocio. A Marshall, segue o mesmo estilo, contudo é mais organizada.

Na linha das grandes lojas, não perca o Walmart e a Target, as melhores em variedade e preço.

Supermercado, além do Walmart, na Florida tem o Publix, quase a cada esquina.

Tem também um supermercado boutique, o Word Market, com muitas variedades levando para o lado dos produtos orgânicos.

Enfim, além de se divertir nos parques, opções de compra não vão faltar na sua viagem, aproveite !!