quinta-feira, 26 de março de 2015

Post Especial - Lançamento Descorchados 2015





































Nesta semana foi feito em São Paulo, no agradável Restaurante Praça São Lourenço, o lançamento do Guia Descorchados 2015, o guia que melhor descreve os vinhos da América Latina.
Em sua 17ª edição e capitaneado pelo reconhecido Mauricio Tapia, terá uma tiragem de 5000 exemplares e traz como diferencial um enfoque nas principais regiões de cada pais produtor ( Chile, Argentina, Uruguai e Brasil ).
Como grande novidade, para nós brasileiros especialmente, traz um capítulo dedicado aos nosso espumantes.
Parabéns as Vinícolas Adolfo Lorna, Casa Valduga, Don Giovanni, Eduardo Zenker, Estrelas do Brasil, Freixenet, Geisse, Gran Legado, Luiz Argenta, Maximo Boschi, Miolo, Pedrucci, Perini, Pizzato, Valmarino e Decima que figuram nesta edição.
O evento, bastante concorrido e muito bem organizado ( descontando a dificuldade de estacionar, em função da concorrencia com as faculdades ao redor), trouxe grande parte das vinícolas premiadas nesta edição e portanto, quem prestigiou conseguiu obter uma amostra muito significativa das safras ( na maioria 2011 )  a serem colocadas no mercado neste ano.
Seguramente não consegui experimentar a maioria das opções , me concentrando nos exemplares novos e desconhecidos para mim, mas obviamente abri espaço para alguns dos ícones.
E falando neles, bem antes de ter aberto o Guia que deixei para pegar somente na hora da saída para não ficar carregando, o vinho que mais me impressionou nesta noite foi o Lota, coincidentemente escolhido como o melhor tinto do Chile pelo guia.
O Lota Safra 2009 tem aquele algo mais que chama a sua atenção quando degustado mas que você não consegue explicar direito, é pura emoção, não deixe de conhecer.
Outros ícones, confirmaram sua fama como o reconhecido Terrunyo Lote 1 Carmenere 2011 produzido do vinhedo de Peumo pela Concha Y Toro, o Altair, la representado pela safra 2008 que não é das suas melhores, o Tara-pakay 2011 da Tarapaca ( com menção honrosa ao Gran Tarapaca Etiqueta Azul 2012 da mesma vinícola ), o Mai da Kaiken, o Erasmo , o M da Vinícola Montes.
Me perdoem os demais ícones mas não consegui alcança-los desta vez.
Mas o que me chamou a atenção, verdadeiramente, que resume uma tendência dos fabricantes latino americanos, foi a apresentação das Vinícolas Terranoble e Norton : a Terranoble trouxe o CA1 e o CA2 , ambos Carmenere da safra 2012, mas cada um produzido em uma região, o CA1 na altitude dos Andes e o CA2, na costa chilena. Uma experiência rica comparar a diferença de terroir.
Da mesma forma, a Norton fez isso com 3 exemplares, todos Malbec, safra 2009, um de La Colonia, Lujan de Cuyo, o outro de Agrelo da mesma região que o primeiro e o terceiro de Lunlunta do Maipú.
Diferente da pontuação do Guia , eu preferi o La Colonia ( 90 pontos pelo guia ), depois o Lunlunta ( Desc 92 ) e por ultimo o Agrelo ( Desc 91 ), mas independentemente do resultado o que valeu foi a comparação.
Observa-se o esforço dos fabricantes, sejam Chilenos ou Argentinos, em definir claramente seus terriors.
Outros destaques, foram : o excelente Maximus Obra Prima 2011 da Família Cassone, o Kaiken Terroir Series, um corte de Malbec, Bonarda e Petit Verdot, nada usual, e o Unique Selection da mesma safra, da Vinícola chilena Siegel.
Do Uruguai, alem do já premiado e conhecido Amat 2009 da Carrau, me chamou a atenção o Eolo, um blend de Tannat ( 85% ) com ruby Cabernet ( 15% ) da Vinhedos de los Vientos de Canelones, que estagia 3 anos em barricas novas de carvalho francês.
Enfim, um guia super útil para você conhecer melhor os vinhos da América Latina e te guiar nas aquisições, mas não posso deixar de comentar, sem ser nacionalista, que pelo que degustei no evento, já haveria espaço ( de sobra ) para termos exemplares dos vinhos brancos brasileiros e até mesmo de alguns tintos como os da Valduga, Maximo Boschi e Miolo, pelo menos.
Quem sabe no do ano que vem.
Saude !!




quinta-feira, 19 de março de 2015

Orlando Parte 6 - o Animal Kingdom
















Conforme comentamos anteriormente, o Animal Kingdom é o parque mais recente da Disney, inaugurado em 1998 e tem como tema principal, como o próprio nome indica, a Fauna, especialmente da África e da Ásia, com areas especificas do parque para apresenta-las.
É excelente para crianças e famílias, mas também tem atrações interessantes para os mais radicais, como vamos descrever.
O caminho, o estacionamento, a entrada, segue os mesmos padrões que descrevemos para o Magic, sem novidades.
Sua estrutura é similar a todos os outros parques, dividido em ilhas ou regiões, que neste caso são 5, com uma delas conectada a uma área satélite.
A entrada é o Oasis, sem nenhuma atração, abriga apenas lojas e restaurantes.
A primeira região é central, a Discovery Island, que você localiza de longe pela presença da enorme arvore artificial cujo tronco , enorme, é totalmente esculpido com figuras e animais ( veja as fotos ).
Sob a arvore está a principal atrações desta região, o “ It is tough to be a bug “, um divertido cinema 4D que relata os desafios e dificuldades da vida dos insetos.
É imperdível, se prepare para algumas surpresas durante o filme, senão não seria 4D , seria um simples 3D.
Caminhando por esta região você vai encontrar dezenas de animais em seus habitats também.
As outras 3 regiões são : África, Ásia e Dinoland.
Na África, são 3 grandes atrações, mas duas delas, imperdíveis :
o Festival do Rei Leão, um show de palco com atividades circenses e o tema do filme cantado ao vivo pelos atores, bastante emocionante.
A 2º é o Kilimanjaro Safari, um “verdadeiro” safari pelas savanas africanas em grandes ônibus onde você vera bem de perto, com a impressão de que eles estão realmente soltos, Girafas, Leões, Hipopótamos, Elefantes entre outros.
É incrível a riqueza de detalhes com que o cenário foi construído, incluindo o piso de pântano, terra e tudo mais.
Antigamente, havia também uma encenação nesta atração, representando a perseguição e prisão de traficantes de animais mas atualmente foi desativado, o que não tira a importância da atração, deve ser visitada.
A 3ª é um trem que viaja para a região satélite de Rafiki´s Planet Watch, uma estação de pesquisa e conservação de animais, merece ser vista pelo menos uma vez.
Na Asia, são 4 atrações :
O Maharatah Jungle Trek, uma caminhada na floresta, admirando pássaros e animais da região.
O Flights of Wonder, um show de animais , especialmente aves, adestrados mas com horários pré-determinados, você precisa se organizar para conhece-la.
O Kali River Rapids, uma corredeira turbulenta para passear, deliciosa, mas com o contratempo de molhar bastante, você vai lembrar da atração até chegar no hotel de volta, seguramente.
E a Everest, a atração mais recente, uma montanha russa ( Nivel 3 para 4 , veja escala no post do Magic ), veloz e que anda de frente e de ré, com uma boa descida em curva, bem a vista do publico que caminha pelo parque.
Precisa ser visitada e tem a possibilidade do Single Rider, bem comum nestes parques, quando você vai na atração sem acompanhante, você praticamente não pega fila, vale a pena.
A ultima região é a Dinoland, focada em crianças mas com duas atrações que agrada aos adultos : O Dinosaur, um carro que viaja no tempo, retornando a pré-história , e entra em contato ao vivo com os dinossauros, enfrentando algumas dificuldades.
E o Primeval, uma Montanha Russa nível 2, muito agradável, com circuito bem aberto e curvas fechadas, vale repetir.
Há também um show de palco com o Nemo como protagonista, ótimo para as crianças.

No próximo post vamos para o Hollywood Studios, aguarde ...









sexta-feira, 13 de março de 2015

Orlando Parte V - O emblemático Magic Kingdom




































Provavelmente você escolheu este Parque para ser o primeiro a visitar, e tem que ser, a menos que seja um final de semana e você tenha preferido deixa-lo para a segunda ou a terça que tem menos movimento.
Mapa de Orlando
Mas fora isso, esta deve mesmo ser sua primeira aventura na Disney, por ter sido o pioneiro ( de Orlando, já que o original mesmo está na Califórnia ), mas mais que isso por ter retratado, no seu interior, toda a magia que Disney quis colocar no seu sonho.
O Magic é a cara da Disney !!
Contando um pouco a historia dos parques, Walter Elias Disney inaugurou seu primeiro parque, depois de já ter seus estúdios de filmagem consolidados, em 1955, em Anaheim na Califórnia, a conhecida Disneyland.
Posteriormente, num projeto super secreto denominado de Projeto X, buscou por todo os Estados Unidos uma área de terra que pudesse abrigar seu sonho  de expansão e adquiriu disfarçadamente 27 mil acres na região de Osceola County em 1964, uma área pantanosa e de pastagem que veio a se tornar o Disney World Resort, casa de todos os parques da Disney na atualidade.
Infelizmente Walter veio a falecer em 1966, mas seu irmão Roy deu continuidade no seu sonho e inaugurou o Magic Kingdom nestas terras em 1º de Outubro de 1971.
Por infortúnio, Roy  também veio a falecer 3 meses depois da inauguração, mas a empresa, já consolidada, deu continuidade nos planos dos irmãos, inaugurando o Epcot Center em 1º de Outubro de 1982.
Mais tarde inaugurou o Disney Hollywood Studios ( originalmente MGM Studios ) em 1º de Maio de 1989 e o Animal Kingdom em 22 de Abril de 1998.
Para chegar até ele, já que deve ser então a primeira vez que você tem que dirigir até o complexo, é bem simples.
Esteja onde estiver, procure a Autopista 4 ( guarde este número, pois você vai cansar de pega-lo nestes dias ), é a estrada que divide Orlando ao meio.
Tendo-a encontrado, dirija no sentido Oeste, o sentido de Tampa e em alguns quilômetros você já vai ver placas indicando a entrada do complexo e indicando claramente o sentido para cada um dos parques.
É saindo da 4 e andando uns 1000 metros, que você vai cruzar o famoso portal ( 1ª foto do 1º  post desta serie ) da Disney.
Controle seus impulsos e não pare no acostamento para tirar foto, só brasileiros tentam fazer isso, mas a proibição esta devidamente indicada em ambos os lados da estrada.
Peça para o seu acompanhante tirar do carro mesmo, passando devagar e não tenha pressa, você vai passar mais vezes por ele durante a viagem !!
Chegando no parque, você vera o Portal especifico de cada parque mas que na verdade é o guichê para pagar o estacionamento para o dia todo ( na faixa de US$ 17,00 como já comentamos anteriormente ) e na sequencia você será guiado pelos funcionários até a vaga exata que vai estacionar. Tudo muito logico e organizado.
Deixando o carro, vai caminhar junto com o grupo próximo a você para um ponto de trem, que vai leva-lo para a bilheteria.
Guarde qual estacionamento que está e qual fileira , vai ficar mais fácil para pegar o trem na volta.
O Magic e´o único parque que tem dois grupos de estacionamentos, o dos Herois e o dos Vilões, veja em qual esta para não pegar o trem errado na volta !!
Se é seu primeiro parque da Disney e você comprou o ingresso pela internet, é hora de procurar o guiche Will Call para trocar o seu Voucher para um cartão magnético definitivo com um dos personagens da Disney ( Veja foto ).
Se ainda não comprou seu bilhete é só ir na bilheteria, ou ter comprado antes no Hotel ou nos Shoppings.
Na verdade todo mundo vende ingresso da Disney em Orlando eheheh e os preços são equivalentes.
Da bilheteria vai pegar o Magico trem de superfície ( ver foto ), passando por um dos hotéis da Disney,  para finalmente chegar na Entrada Principal ( Main Entrance para eles ).
Da para ir de Barco também.
Do Magic, também dá para ir ao Epcot com este trem ( linha diferente ), assim, se você tem um bilhete que permite múltiplas entradas no mesmo dia, da para visitar o Magic pela manhã e ir de trem para o Epcot a tarde e depois voltar para pegar o carro.
Na entrada você vai apresentar o cartão e vai ser solicitado a gravar sua digital, que será usada em varios lugares daqui em diante.
Lembre-se de gravar qual dedo e de qual mão você gravou, pois não precisa ser o dedão e como este processo vai se repetir na Universal, se escolher dedos diferentes, vai ficar perdido em algum momento.
Padroniza o seu dedo ehehehe
Finalmente, você está entrando no Mundo Magico de Walt Disney ...
É um parque bem especial para crianças mas é claro que a magia contamina a todos.
Atualmente, a moda são as princesas da Disney, em especial a Ana e a Elsa de Frozen.
Voce as vera em todos os parques.
Ele esta dividido em 6 grandes áreas : Main Street, Tomorrowland, Fantasy Land, Liberty Square, Frontierland e Adventureland.
É na Main Street, logo na entrada,  onde voce vai tirar aquela foto para colocar no Face, Instagram,... com o Castelo da Cinderela atrás.
Sem querer te influenciar, pois é claro que você deve tentar conhecer todas as atrações, selecionei a que julgamos imperdíveis, aquelas que não pode ir embora do parque sem conhecer.
São elas :
A Space Moutain, uma montanha russa rápida no escuro ( Nível 3, na minha escala até 5 onde o nível 1 é para crianças pequenas, 2 para crianças corajosas, 3 para adultos iniciantes, 4 para destemidos e 5 para loucos e sem problemas cardíacos, aquelas que eu ainda não fui !! ).
O Buzz Lightyear, um carrinho de tiro ao alvo delicioso ( vale voltar varias vezes ); Speedway, um carro motorizado para crianças e adultos, Montanha Russa dos 7 anões, nova e portanto lotada ( Nível 2 ); Mansão Assombrada, um passeio de carrinho pelo mundo dos mortos; Splash Moutain, outra montanha russa com queda na agua ( Nível 3 ), ou seja, vai sair molhado; Big Thunder Montain , mais uma montanha russa ( Nivel 2 ); Piratas do Caribe, um passeio de barco pelo mundo dos piratas, adaptado depois para o personagem Jack Sparrow ( a atração já existia antes do filme ) e Walt Disney Railroad, um trem quase de verdade que da volta em todo o parque, tem 2 ou 3 estações de acesso.
Ao longo do dia, você vai se deparar com varias “Parades” como  eles chamam, desfiles com os personagens mais conhecidos.
E no final do dia, uma hora antes do parque encerrar as atividades, a famosíssima queima de fogos ( diariamente ), atrás do Castelo.
Ultimamente incrementaram a apresentação com projeção de imagens no próprio castelo, contando episódios da empresa e mostrando alguns dos filmes mais famosos.
Esta apresentação você não pode perder, terá ido a Roma e não tera visto o Papa, se perder !!
Se passou pela sua cabeça que todos os visitantes do parque vão fazer isso e ficou pensando quanto tempo vai levar para sair de lá, não esquente, a estrutura é de 1º mundo, você vai sair quase na sua velocidade normal de caminhada, não precisa correr e se estressar ( e não pagar mico, pois só você vai estar com pressa nesta hora ).
Tudo foi calculado para dispersar esta multidão nesta velocidade.
Talvez a volta de barco seja mais rápida que de trem, mas a diferença é pequena, não se preocupe com isso.
Se você comprou um dia a mais de parque, este seguramente é um grande candidato ao retorno !!
No próximo post vamos para o Animal Kingdom, aguarde ...







sábado, 7 de março de 2015

Miami e Orlando Parte IV


Tendo aterrissado em Orlando e se instalado no Hotel, é hora de organizar seus passeios.
A grande atração da cidade são os grandes Parques Temáticos e também os Parques Aquáticos, se você for no verão.
Os Parques temáticos principais são 8 : Quatro parques da Disney, 2 Parques da Universal, o SeaWorld e o Bush Garden.
Sobre o Bush Garden comentamos em post anterior, fica em Tampa, a 100 km de Orlando, era um Zoológico, foi adaptado para Parque temático e é conhecido pelas suas Montanhas russas, em quantidade e qualidade.
Ótima opção para quem busca por esta atração, valendo a pena dedicar um dia de Orlando para ir a Tampa, passar o dia nele e voltar.
O SeaWorld, como o nome indica , tem o foco nos animais marinhos, com apresentações programadas de golfinhos, orcas e leões marinho.
Se complementa com Montanhas Russas radicais, fica bem perto dos Parques da Universal, na conhecida International Drive.
Ao lado dele, o Wet & Wild , o grande ícone dos parques aquáticos, que são complementados por outros dois no complexo Disney, o Typhoom Lagoom, inaugurado em1989 e o Blizzard Beach de 1995.
Mas sem duvida as estrelas principais, que voce não pode perder são os da Disney e da Universal.
Os 4 parques da Disney são : Magic Kingdom , Animal Kingdom, Epcot e Holywood Studios ( nesta ordem, se você tiver que visitar menos que quatro ).
Da Universal são 2 : Universal  Studios e Adventure Island ( Ilha da aventura ), os dois são imperdíveis.
Vamos falar em detalhes de cada um deles para te ajudar no planejamento e na escolha, mas antes, precisamos comentar dos tipos de ingresso que cada um tem.
Na Disney, você pode comprar ingressos para 1, 2, 3 .... até quantos dias quiser e os preços dos parques por dia vão diminuindo.
O preço otimo é o de 4 dias, um dia para cada parque.
Contudo, para passar de 4 para 5 dias, adicionando a possibilidade de você voltar no que mais gostou, acrescenta apenas 10 dólares, o que, se você tiver tempo na viagem, pode valer a pena.
Por pouco dinheiro você flexibiliza o planejamento da sua viagem e assegura que um dia chuvoso não atrapalhe a sua saga de conhecer todos eles.
Por um acréscimo de preço você também pode tornar o seu bilhete com direito a ingressar em mais de um parque no mesmo dia ( Park to Park ), excelente opção para quem tem 2 ou 3 dias apenas para se dedicar aos parques da Disney, então pode conhecer um parque pela manhã e outro a tarde, mas no final da viagem terá conhecido, mesmo que sem total profundidade, os quatro.
Os detalhes das atrações , mais para a frente, vão ajuda-lo a definir quantos dias e quantos parques visitar.
Importante mencionar aqui uma novidade que a Disney vem implantando nos últimos anos, trata-se do Fast Pass +, implantado inicialmente como um furador de fila oficial.
Ao entrar no parque você escolhia uma atração que fazia questão de ir, acionava um terminal de computador e se cadastrava para aquela atração.
O equipamento devolvia um ticket com uma reserva, com hora marcada e uma tolerância, normalmente de uma hora, para voce ir na atração e entrar direto, passando na frente de toda e qualquer fila que tivesse no local.
Depois de vencida sua hora marcada, você podia ir novamente a um terminal e reservar outra atração e assim você programava 2 ou 3 atrações imperdíveis durante seu dia de parque.
Atualmente ele evoluiu de maneira que você já pode fazer as reservas a partir do momento que comprou os tickets e pela Internet, na sua casa, antes de chegar a Orlando.
Você define o dia que vai visitar determinado parque, escolhe 3 atrações que não quer perder e se cadastra.
Simples assim.
Contudo, como tudo na vida, tem  prós e contras.
O pró é auto explicativo, já os contras, são, você ter que definir o dia de visitar cada parque com antecedência, tirando sua flexibilidade e podendo ter um dia de parque prejudicado por ocorrência de chuva.
O outro contra, bem significativo na nossa experiência recente é que o sistema privilegia as 3 atrações que você tem o FP+ e ai você entra direto, mas depois , no parque, para você ir nas demais atrações, através da tradicional fila, você encontra um grande problema, mesmo com o parque não tão cheio fica mais de 1 hora na fila destas atrações , pois os FP+ vão furando a fila o tempo todo. Entendemos que o sistema está desbalanceado, favorecendo demais o FP+ !!
Quem tem que pegar a fila, tem que ter muita paciência.
Bem diferente da Universal como você vera a seguir.
Na Universal, o sistema de ingresso é bem similar , com opções de 1 ou 2 dias de parque, mas também a opção de 3 dias com PtP ( Park to Park ), permitindo que você passe de um parque para o outro em todos os dias.
O que para a Universal é muito importante, pois, um parque é colado ao outro ( diferente da Disney que são na mesma área mas bem distantes ) e portanto rápido de passar de um para o outro.  
E agora ficou ainda mais rápido e interessante pois com as atrações do Harry Potter finalizadas, você passa de um parque para o outro através de uma das atrações, a do Trem de Horwards , inclusive atravessando a parede na plataforma 9 ¾ da estação King´s Cross quando você vai do Universal Studios (US ) para o Island of Adventure ( AI )
Só permitido para quem tem o ingresso PtP !! Atenção !!
Quanto ao fura fila, na Universal se chama Express e funciona no mais puro sistema capitalista, você compra o direito de furar a fila pela bagatela de 35 dólares a cada dia.
Ou seja, só para quem não tem tempo a perder e dinheiro sobrando, o que acaba motivando poucas pessoas e o sistema não atrapalha quem opta por acessar as tradicionais filas, então em dias não super lotados, você gasta entre 15 e 30 minutos de espera para conhecer a grande maioria das atrações.
Principalmente se você chegar cedo, logo na abertura do parque.
Ultimo aviso antes de detalharmos cada um dos parques, todos os parques cobram US$ 17,00 para estacionar o carro pelo dia todo.
Ou seja , você já pode acrescentar no seu controle de despesas obrigatórias 17 x o Nr de parques que vai visitar.
A noticia boa é que o acesso é muito organizado, mesmo com muitos visitantes você vai não vai se estressar na chegada nem na saida de cada parque.
Tudo muito bem sinalizado.
No próximo post, começamos a visitar cada parque, começando é claro pelo primeiro, o Grande Magic Kingdom.
Aguarde ...